Posso mangiare cibo piccante in gravidanza?

Punti chiave

• Non è noto che il cibo piccante danneggi il tuo bambino.
• Bruciore di stomaco e nausea sono comuni in gravidanza e possono peggiorare con i pasti piccanti.
• La sicurezza alimentare conta più del livello di piccantezza, quindi cucina e conserva i cibi con cura.

Perché è importante

La gravidanza modifica il funzionamento dell'apparato digerente, e molte donne notano più bruciore di stomaco o disturbi gastrici. Il cibo piccante può intensificare questi sintomi in alcune persone, anche se non è noto che causi danni al bambino.

Le preoccupazioni più importanti sull'alimentazione in gravidanza riguardano di solito la sicurezza alimentare, come i germi di origine alimentare, più che la piccantezza.

Cosa è generalmente ammesso e cosa tenere d'occhio

La maggior parte delle donne può continuare a mangiare piatti piccanti in gravidanza. Molti medici consigliano di prestare attenzione a come reagisce il corpo.

• Il cibo piccante che non ti dà fastidio di solito può essere mangiato senza problemi.
• Il cibo piccante che causa bruciore di stomaco, reflusso o nausea può valere la pena di ridurlo.
• I piatti piccanti preparati con carne cruda o poco cotta, uova o ingredienti non pastorizzati richiedono la stessa attenzione alla sicurezza alimentare di qualsiasi altro alimento in gravidanza.

Consigli pratici

Molti medici suggeriscono queste idee se il cibo piccante ti dà fastidio:

• Mangia pasti più piccoli e più frequenti.
• Consuma i cibi piccanti a inizio giornata piuttosto che vicino all'ora di andare a letto.
• Abbina i piatti piccanti a cibi più delicati, oppure chiedi meno peperoncino quando mangi fuori.
• Bevi acqua durante i pasti e resta in posizione eretta per un po' dopo aver mangiato.
• Tieni un semplice elenco dei cibi che scatenano i tuoi sintomi.

Se il cibo piccante ti ha già causato bruciore di stomaco

Molte donne hanno bruciore di stomaco dopo cibi piccanti in gravidanza, e spesso si gestisce con piccoli cambiamenti nelle dimensioni e negli orari dei pasti. Molti medici suggeriscono di parlare del bruciore persistente alla visita successiva, perché possono illustrarti opzioni compatibili con la gravidanza.

Se hai assunto farmaci per il bruciore di stomaco o per il mal di stomaco, chiedi al tuo medico o al farmacista se sono adatti alla tua gravidanza prima di riprenderli.

Quando contattare il medico

Contatta subito il tuo medico se hai un dolore allo stomaco intenso, vomito che non si ferma, sangue nel vomito o nelle feci, oppure febbre con sintomi gastrici. Parla con il medico anche di bruciore che dura o che ti impedisce di mangiare o dormire.

Domande frequenti

Altre domande frequenti

Fonti