Må man spise stærk mad under graviditeten?

Vigtige pointer

• Stærk mad vides ikke at skade dit barn.
• Sure opstød og kvalme er almindeligt under graviditet og kan blive værre af stærke måltider.
• Fødevaresikkerhed betyder mere end krydderniveauet, så tilbered og opbevar mad omhyggeligt.

Hvorfor det er vigtigt

Graviditeten ændrer, hvordan fordøjelsessystemet fungerer, og mange oplever mere sure opstød eller mavebesvær. Stærk mad kan forstærke disse fornemmelser hos nogle, selvom den ikke vides at skade barnet.

De største fødevarebekymringer under graviditet handler typisk om fødevaresikkerhed, fx sygdomsfremkaldende bakterier, snarere end om krydderi.

Hvad der generelt er fint, og hvad du bør holde øje med

De fleste kan fortsat nyde stærke retter under graviditeten. Mange jordemødre og læger anbefaler, at du er opmærksom på, hvordan din krop reagerer.

• Stærk mad, der ikke generer dig, er normalt fint at fortsætte med.
• Stærk mad, der giver sure opstød, reflux eller kvalme, kan være værd at skære ned på.
• Stærke retter med rå eller ikke-gennemstegt kød, æg eller upasteuriserede ingredienser kræver samme fødevaresikkerhed som al anden mad under graviditeten.

Praktiske tips

Mange jordemødre og læger foreslår disse ideer, hvis stærk mad generer dig:

• Spis mindre måltider oftere.
• Spis stærk mad tidligere på dagen i stedet for tæt på sengetid.
• Kombiner stærke retter med mildere fødevarer, eller bed om mindre krydderi, når du spiser ude.
• Drik vand til måltider, og bliv oprejst i et stykke tid efter at have spist.
• Lav en simpel liste over, hvilke fødevarer der udløser dine symptomer.

Hvis stærk mad allerede har givet dig sure opstød

Mange får sure opstød af stærk mad under graviditeten, og det kan ofte klares med små ændringer i måltidernes størrelse og timing. Mange jordemødre og læger anbefaler, at du tager vedvarende sure opstød op ved dit næste besøg, da de kan gennemgå muligheder, der er sikre under graviditet.

Hvis du har taget medicin mod sure opstød eller mavebesvær, så spørg din jordemoder, læge eller apoteker, om den passer til din graviditet, før du tager den igen.

Hvornår du skal kontakte din jordemoder eller læge

Kontakt din jordemoder eller læge med det samme, hvis du har kraftig mavesmerte, opkastning der ikke stopper, blod i opkastet eller afføringen, eller feber sammen med mave-symptomer. Spørg din jordemoder eller læge, hvis sure opstød varer ved, eller hvis de forhindrer dig i at spise eller sove.

Spørgsmål, folk stiller

Flere spørgsmål, folk stiller

Kilder