Si può mangiare cioccolato in gravidanza?

Punti chiave

• Il cioccolato è in genere consentito in gravidanza, nelle quantità normali.
• La caffeina è l'aspetto principale da monitorare, e molti medici suggeriscono di mantenere la caffeina giornaliera totale nell'intervallo moderato.
• Controlla le etichette e chiedi al tuo medico se hai dubbi sulla tua assunzione totale.

Perché è importante

Il cioccolato in sé non è un rischio noto in gravidanza. La domanda che la maggior parte delle persone si pone riguarda la caffeina, perché il cacao e molti prodotti al cioccolato ne contengono. Anche la caffeina presente in altri alimenti e bevande si somma, quindi conta di più il totale di un singolo dolcetto.

L'American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) ha affermato che un consumo moderato di caffeina non sembra associato ad aborto spontaneo o parto pretermine. Descrive fino a 200 mg di caffeina al giorno come una quantità moderata.

Cosa è in genere ok e cosa tenere d'occhio

• Piccole quantità di cioccolato, all'interno di una dieta equilibrata, sono in genere considerate consentite.
• Il cioccolato fondente contiene di solito più caffeina di quello al latte, quindi può essere utile controllare l'etichetta.
• Bevande al cioccolato, snack energetici e bevande al caffè aromatizzate al cioccolato possono aggiungere caffeina rapidamente.
• Alimenti preparati con impasto crudo di biscotti o pastella cruda sono un problema a parte, perché uova e farina crude possono contenere germi. La FDA consiglia alle donne in gravidanza di evitarli.

Consigli pratici

• Leggi le etichette nutrizionali per confrontare la caffeina nei vari prodotti, e somma quanto ne assumi in una giornata.
• Molti medici suggeriscono di contare la caffeina di caffè, tè, bibite gassate e bevande energetiche insieme a quella del cioccolato.
• Scegli dolci da pasticceria o confezionati che siano stati cotti completamente.
• Il NIH sottolinea che una dieta varia e ricca di nutrienti favorisce la gravidanza, quindi il cioccolato è meglio come piacere occasionale piuttosto che come fonte principale di alimentazione.

Se hai già mangiato cioccolato

Mangiare cioccolato durante la gravidanza è comune e in genere non è motivo di allarme. Se in una giornata hai assunto più caffeina del solito, può essere utile ridurla per il resto della giornata e osservare come ti senti. Molti medici suggeriscono di tenere traccia della caffeina da tutte le fonti in futuro e di portare eventuali domande alla prossima visita.

Quando contattare il medico

Contatta il tuo medico se hai battito cardiaco accelerato o pulsante, nervosismo, difficoltà a dormire o bruciore di stomaco che peggiora dopo la caffeina. Contattalo anche se hai domande su quanta caffeina sia adatta a te.

Domande frequenti

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Fonti