Hjem / Guider / Kosthold

Jernmangel og blodmangel i svangerskapet: Mat som kan bidra til å øke hemoglobinet

NNovas redaksjon · 6 min lesetid

Jern finnes i kjøtt, fjærfe, fisk, bønner, linser og berikede matvarer. C-vitamin kan øke opptaket, mens te, kaffe og kalsium tatt samtidig under måltidet kan redusere det.

Hvilket jern tas best opp

Jern finnes i to former: hem-jern og ikke-hem-jern. Hem-jern, som finnes i kjøtt, fjærfe og fisk, tas lettere opp av kroppen. Ikke-hem-jern, som finnes i bønner, linser, spinat, tofu og nøtter, tas dårligere opp, men det kan hjelpe å spise det sammen med C-vitamin. Ved å kombinere riktige matvarer kan kostholdet ditt bidra bedre til jernnivåene dine.

Matvarer som er gode jernkilder

  • Rødt kjøtt, kalkun, lever og fisk.
  • Linser, bønner, kikerter, tofu og mørke bladgrønnsaker.
  • Egg og jernberikede frokostblandinger og brød.
  • C-vitaminkilder å spise sammen med plantebasert jern: sitrusfrukt, kiwi, bær, paprika og tomater.

For å hjelpe kroppen med å ta opp jern, anbefaler mange helsepersonell å unngå te eller kaffe under jernrike måltider, og å ikke ta kalsiumtilskudd eller melkeprodukter samtidig. Spør jordmor, lege eller en klinisk ernæringsfysiolog hvordan du best fordeler disse.

Ta kontakt med helsepersonell med en gang hvis du har sterk tretthet, pustevansker, raskt eller bankende hjerteslag, svimmelhet, besvimelse eller veldig kraftig blødning. Helsepersonell kan måle hemoglobin- og ferritinnivåene dine. Hvis du har jernmangelanemi, vil du vanligvis trenge jerntilskudd i tillegg til kostendringer. Kostendringer alene er ofte ikke nok til å rette det opp.

Les mer

Følg svangerskapet ditt i Nova

Vekst uke for uke, symptomlogg og en rapport til legen din.

Last ned fra App Store

Kun generell informasjon; den erstatter ikke råd fra legen eller jordmoren din.